平常認為低熱量的食物就一定是低熱量嗎?小心別掉進高熱量食物的陷阱當中。

 
生菜沙拉=低熱量?

(100公克/25大卡)，多吃一些蔬菜類可提供膳食纖維與增加飽足感，但是許多人吃生菜時候會搭配沙拉醬，沙拉醬的主要成分是油脂會提供非常高的熱量。
因此吃生菜沙拉會讓你吃進許多的熱量。建議大家吃生菜時候可以搭配和風醬或沾少許優格，就可以降低許多的熱量。



喝果汁等於吃水果嗎?

大錯特錯，喝果汁會可能讓你不小一次喝下20顆柳丁的糖份，而且得不到水果的膳食纖維。
因此在短時間內攝取過多的熱量。所以建議大家盡量以天然水果為主，減少果汁的飲用。



涼麵

中午時刻到超商買份芝麻涼麵吃，感覺非常清爽。涼麵中的拌醬往往被大家忽略是一種高熱量的食物，內含許多的油份，讓你不知不覺當中莫名的愈來愈胖。
所以涼麵的拌醬請記得減半加入!



麵包類

麵包中有你看不到的油脂，製作麵包時為了增加香氣與柔軟度會添加許多烤酥油等油脂類。
因此有部份麵包愈是柔軟可能就是熱量愈高的食物



烤玉米

其實玉米本身熱量也不高(屬於全穀根莖類)，但是夜市販賣的烤玉米是一層油一層醬汁反覆的塗抹，因此烤玉米熱量非常驚人，因為玉米是屬於全穀根莖類所以吃完烤玉米記得白米飯要減少攝取量才能維持完美的身材。




✎文章來源/ 型男營養師曾相為